Além de um imenso prazer, cozinhar para as pessoas é um modo de demonstrar carinho, afeto, atenção. A preocupação com aquilo que determinada pessoa ou grupo gosta, faz com que você pesquise, aprenda, arrisque, erre, acerte, invente, aumente. Isso é o que me fascina na cozinha, AMADOR: SIM, COMER MAL: JAMAIS !
sexta-feira, 1 de março de 2013
Olá pessoal, finalmente o blog saiu e tenho certeza que muitas pessoas vão dividir as sua alegrias na cozinha comigo. O cozinha do Broto chegou para ficar, quero compartilhar as receitas, lugares bons para se visitar, comer, aprender e curtir. Obrigado pela receptividade tanto aqui como no facebook ( Curtam também por lá a Cozinha do Broto).
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